Страшнее двух пачек сигарет: любимый россиянами чай признан очень вредным
Южноамериканский напиток мате, приготовленный из листьев падуба парагвайского, становится все более востребованным в разных уголках планеты благодаря своим исключительным характеристикам.
Южноамериканский напиток мате, приготовленный из листьев падуба парагвайского, становится все более востребованным в разных уголках планеты благодаря своим исключительным характеристикам.
Этот настой, богатый витаминами и микроэлементами, рассматривается как достойная замена кофе. Тем не менее, современные научные изыскания указывают на возможные негативные последствия его использования, о которых важно помнить.
В мате выявлено свыше 196 активных веществ, среди которых витамины групп A, B, C, E, а также такие минералы, как магний, кальций, калий и железо. Особого внимания заслуживают антиоксиданты и полифенолы, концентрация которых превышает аналогичные показатели в зеленом чае в четыре раза. Комбинация теобромина, теофиллина и матеина (аналога кофеина) обеспечивает продолжительный бодрящий эффект, превосходящий по длительности воздействие кофе.
Согласно исследованиям, систематическое употребление этого напитка способно уменьшить вероятность инфекционных болезней на 30%. Он также помогает регулировать уровень глюкозы в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему и улучшает способность концентрироваться. Хлорогеновая кислота, присутствующая в мате, обладает свойствами, которые могут предотвращать развитие диабета и онкологических заболеваний.
Однако, несмотря на многочисленные преимущества, к употреблению мате следует подходить с осторожностью. Основной риск связан с температурой приготовления: вода, нагретая выше 65 градусов, может спровоцировать образование канцерогенных соединений. Особенно опасно сочетание горячего напитка с курением или алкоголем.
Чтобы снизить возможные негативные последствия, рекомендуется заваривать мате при температуре не более 70 градусов, ограничивать его потребление до 2-3 порций в неделю, избегать одновременного употребления с алкоголем и табаком, не пить его натощак, а также воздержаться от него при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и в период беременности.
Александр БелыйПоследние новости
Погиб младший сержант Зевахин Дмитрий Сергеевич, исполнявший воинский долг при проведении спецоперации на Украине
Администрация Советского района выражает глубокие и искренние соболезнования родным и близким военнослужащего, жителя Советского района, младшего сержанта Зевахина Дмитрия Сергеевича, 1999 года рождения,
В минтрансе объяснили вырубку деревьев в Победилово
О том, что вдоль трассы, ведущей к кировскому аэропорту Победилово, вырубили березы, стало известно сегодня.
Лучшим спортсменом региона стал юный чепчанин
Фото "Молодежь и спорт Кирово-Чепецкого района" Юных жителей Кирово-Чепецкого района чествовали на церемонии "Звезды вятского спорта".

Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией