Страшнее двух пачек сигарет: любимый россиянами чай признан очень вредным

Южноамериканский напиток мате, приготовленный из листьев падуба парагвайского, становится все более востребованным в разных уголках планеты благодаря своим исключительным характеристикам.

Южноамериканский напиток мате, приготовленный из листьев падуба парагвайского, становится все более востребованным в разных уголках планеты благодаря своим исключительным характеристикам.

Этот настой, богатый витаминами и микроэлементами, рассматривается как достойная замена кофе. Тем не менее, современные научные изыскания указывают на возможные негативные последствия его использования, о которых важно помнить.

В мате выявлено свыше 196 активных веществ, среди которых витамины групп A, B, C, E, а также такие минералы, как магний, кальций, калий и железо. Особого внимания заслуживают антиоксиданты и полифенолы, концентрация которых превышает аналогичные показатели в зеленом чае в четыре раза. Комбинация теобромина, теофиллина и матеина (аналога кофеина) обеспечивает продолжительный бодрящий эффект, превосходящий по длительности воздействие кофе.  

Согласно исследованиям, систематическое употребление этого напитка способно уменьшить вероятность инфекционных болезней на 30%. Он также помогает регулировать уровень глюкозы в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему и улучшает способность концентрироваться. Хлорогеновая кислота, присутствующая в мате, обладает свойствами, которые могут предотвращать развитие диабета и онкологических заболеваний.  

Однако, несмотря на многочисленные преимущества, к употреблению мате следует подходить с осторожностью. Основной риск связан с температурой приготовления: вода, нагретая выше 65 градусов, может спровоцировать образование канцерогенных соединений. Особенно опасно сочетание горячего напитка с курением или алкоголем.  

Чтобы снизить возможные негативные последствия, рекомендуется заваривать мате при температуре не более 70 градусов, ограничивать его потребление до 2-3 порций в неделю, избегать одновременного употребления с алкоголем и табаком, не пить его натощак, а также воздержаться от него при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и в период беременности.

Александр Белый

Последние новости

Выходные своими руками

Создайте что-то значимое для себя или своих близких Сила Созидания – это одна из самых возвышенных и благородных сил.

В Ижевске стартовала выставка произведений русского авангарда из коллекции Вятского художественного музея

В экспозиции представлено более 60 работ С 7 февраля в выставочном центре «Галерея» в Ижевске открылась выставка «Рожденные временем».

Кирово-чепецкая

Фото: телеграм-канал ХК "Олимпия" В Кирово-Чепецке состоялся еще один матч регулярного чемпионата Всероссийской хоккейной лиги.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Сергиевом Посаде на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *