Названы марки чая, сокращающие жизнь: в них нашли пестициды, плесень и даже кишечную палочку
Проведенное исследование выявило, что даже сорта чая, которые обычно считаются дорогими, не всегда соответствуют высоким стандартам качества.
Проведенное исследование выявило, что даже сорта чая, которые обычно считаются дорогими, не всегда соответствуют высоким стандартам качества.
В рамках этого исследования специалисты приобрели 48 образцов черного чая от 35 известных брендов, представленных на российском рынке. Среди них были как листовой чай, так и чай в пакетиках. Чай был произведен в разных странах, включая Россию, ОАЭ, Шри-Ланку, Индию и Польшу. Качество и безопасность чая проверялись по 178 параметрам, включая содержание пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина, танинов и других веществ.
Результаты исследования показали, что лишь некоторые марки чая оказались опасными для здоровья. Например, пакетированный чай "Globus" содержал уровень плесени, превышающий норму в два раза. Бренд "Basilur" выявился с высоким содержанием пестицидов и плесени, что делает его нежелательным для употребления. "Dilmah" и чай "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превысили допустимые уровни плесени. В чае "Азерчай" были обнаружены бактерии кишечной палочки. Бренд "Золотая чаша" показал аналогичные результаты.
Тем не менее, следует отметить, что наличие бактерий и плесени в чае может быть связано как с качеством сырья, так и с условиями его хранения. Важно отметить, что российское законодательство не устанавливает нормы на содержание бактерий в чае.
Лена ЛевицкаяПоследние новости
Ситуационный центр начал работу в Кирове
Общественный контроль за выборами стартовал в Кировской области.
Обеспечение безопасности на Слободском тракте
Общественники добиваются улучшения условий для пешеходов.
Недостаток кадров в администрации Кирово-Чепецка
Город ищет специалистов в различных областях для улучшения работы мэрии.
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий