Названа самая полезная для человека рыба - ешьте дважды в неделю, богата селеном, фосфором и хороша

Какую рыбу лучше покупать, морскую или речную, рассказал  портал sports.kz.

Какую рыбу лучше покупать, морскую или речную, рассказал  портал sports.kz.  

Рыба содержит витамины и йод, полиненасыщенные жирные кислоты, белок и минералы. Она полезна для здоровья суставов, мозга и организма в целом, замедляет старение клеток и снижает уровень холестерина.

Морская рыба богата жирными кислотами, а речная — белком и железом. Однако морскую рыбу часто подвергают заморозке, что снижает ее полезные свойства. Речную рыбу частично отказываются из-за загрязненности рек, хотя и моря могут быть загрязнены.

Фермерскую рыбу, даже морскую, выращивают с использованием стимуляторов роста, красителей, антибиотиков и гормонов. 

Диетологи рекомендуют рыбу, выросшую в естественных условиях. Елена Малышева предлагает обратить внимание на дальневосточного лосося, треску, минтай, сайру, сельдь, скумбрию, камбалу, хек, путасу, навагу, терпуг, мойву, сардины. Среди речной рыбы лучшими считаются щука и окунь. 

Из морепродуктов — кальмары, но важно избегать химически обработанного филе. Дикая рыба обычно имеет крупные плавники и неравномерно окрашенное мясо, но может быть обработана химикатами.

Лена Левицкая

Последние новости

Осенние каникулы 2024: особенности в разных регионах России

Школьников ждут изменения в графике каникул в зависимости от региона.

Награды для молодых специалистов в Кирово-Чепецком районе

Замглавы Федяковского поселения удостоена третьего места в конкурсе.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Биробиджане на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *