Это мясо в два раза полезнее курицы – пора его есть и кормить всех домашних

Из архива prochepetsk.ru Когда речь заходит о полезном мясе, большинство людей представляют курицу или индейку.

Из архива prochepetsk.ru

Когда речь заходит о полезном мясе, большинство людей представляют курицу или индейку. Однако есть другой продукт, который не только более диетический, но и обходит красное мясо по содержанию железа.

Чем полезна утка

Биохимик и нутрициолог  Анна Дивинская  считает, что утиное мясо незаслуженно остается в тени. На самом деле, оно обладает уникальным составом, который делает его отличной альтернативой привычным видам мяса.

  1. Меньше жира. В отличие от свинины, баранины и говядины, утиный жир сосредоточен под кожей и легко удаляется, что делает продукт более диетическим.
  2. Больше железа. Утка содержит 2,7 мг железа на 100 г, что в два раза больше, чем в печени индейки. Этот элемент важен для образования гемоглобина и насыщения крови кислородом. Недостаток железа может вызвать анемию, слабость и снижение иммунитета.
  3. Полезные жирные кислоты. В составе омега-3 и омега-6, которые важны для работы мозга и нервной системы.
  4. Витамины группы В. Помогают поддерживать нервную систему и обмен веществ.
Для кого особенно полезна утка

Эксперт рекомендует утиное мясо людям с активным образом жизни, поскольку оно помогает восстанавливать силы и поддерживать уровень железа в организме.

Как приготовить утку легко и вкусно

Многие считают, что утку сложно готовить, но на самом деле это миф. Если использовать правильные рецепты, блюдо получится сочным и ароматным.

Александр Белый

Последние новости

Погиб младший сержант Зевахин Дмитрий Сергеевич, исполнявший воинский долг при проведении спецоперации на Украине

Администрация Советского района выражает глубокие и искренние соболезнования родным и близким военнослужащего, жителя Советского района, младшего сержанта Зевахина Дмитрия Сергеевича, 1999 года рождения,

В минтрансе объяснили вырубку деревьев в Победилово

О том, что вдоль трассы, ведущей к кировскому аэропорту Победилово, вырубили березы, стало известно сегодня.

Лучшим спортсменом региона стал юный чепчанин

Фото "Молодежь и спорт Кирово-Чепецкого района" Юных жителей Кирово-Чепецкого района чествовали на церемонии "Звезды вятского спорта".

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Арзамасе с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *