Гастрономический фестиваль в Кирове: Вкусные традиции и кулинарные открытия

21-22 сентября в Кирове пройдет гастрономический фестиваль, посвященный юбилею города. В эти дни ожидаются делегации из различных регионов России, которые привезут с собой культуру и традиции своих кухонь.

В рамках фестиваля около 150 вятских предприятий, фермеров, ресторанов и кафе представят блюда вятской кухни и продукты местного производства. Это отличная возможность для гостей и жителей города попробовать уникальные лакомства и насладиться атмосферой праздника.

Организатором мероприятия является центр «Мой бизнес». По словам организаторов, гости смогут насладиться разнообразной выпечкой, натуральными сырами, мясными деликатесами, свежим медом, грибным вареньем и ягодными соусами. Также будут представлены крафтовый чай из вятских трав, хрустящие огурчики, плов по-вятски и пастила.

Кулинары Кировской области готовят специальный сюрприз — в честь юбилея города будет испечена ватрушка диаметром более 3 метров. Это станет не только символом праздника, но и центром притяжения для всех желающих сделать фото на фоне этого гигантского лакомства.

Программа фестиваля включает кулинарное шоу, выступления музыкальных коллективов и мастер-классы, где каждый сможет узнать секреты приготовления любимых блюд и познакомиться с историей их создания. Участие в мастер-классах позволит не только овладеть новыми кулинарными навыками, но и расширить свои горизонты в гастрономии.

В преддверии юбилея центр «Мой бизнес» также запустил онлайн-конкурс видеороликов, посвященных приготовлению блюд вятской кухни. Каждый желающий может рассказать о своих любимых блюдах и поделиться семейными рецептами. Лучшие видеоролики будут размещены в социальных сетях, а их авторы-победители получат призы. Видеоматериалы можно отправлять на указанный электронный адрес.